L’azienda agricola è ubicata in loc. Candriai, sul Monte Bondone, ad un’altitudine di 1000 m s.l.m. L’allevamento di mucche da latte costituisce la principale attività dell’azienda.
L’agriturismo offre una cucina tipica trentina: formaggi, insaccati, polenta, spezzatino, strudel e tanto altro, con vendita diretta dei prodotti caseari. È possibile abbinare un percorso sul mondo delle api con una specifica visita alla Baita delle Api, ubicata in prossimità della Malga Brigolina.
Percorso didattico
Visita all’allevamento: i bambini potranno partecipare alla somministrazione del fieno e dei cereali agli animali (mucche, cavalli, asini, capre, maiali e animali da cortile);
scoprire il latte: l’origine, le fasi di lavorazione, la conservazione, la trasformazione del latte in latticini.
Periodo e durata delle visite: da metà maggio alla fine di settembre - da lunedì a venerdì - intera giornata/mezza giornata.
Utenti a cui rivolgere le attività: persone di ogni età, scolaresche, gruppi di persone
spazi e attrezzature a disposizione: l’azienda dispone di spazi coperti ed attrezzati per le attività didattiche e per la consumazione del pranzo al sacco. È possibile pranzare presso l’agriturismo previo accordo con il gestore (costo agevolato).
- PERIODO DI APERTURA:
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- ATTIVITA':
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- SERVIZI:
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ristorazione
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realizzazione di attività didattichie
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trasformazione di prodotti aziendali