CHE COSA SONO LE MARGHERITE?
La Margherita è sempre stata molto importante nel mondo Agrituristico. Questo fiore rustico simboleggia la natura nella sua versione più semplice e autentica; in passato era considerato l’emblema dell’amore fedele, della purezza di corpo e di spirito. Il nostro amore è da sempre legato alla nostra terra, il Trentino, che con i suoi frutti ci permette di vivere delle nostre forze e dei nostri prodotti, di cui andiamo fieri. L’integrità del nostro territorio, legato indissolubilmente alle Alpi, è ciò che ci contraddistingue in un mondo sempre più votato al consumo veloce e spregiudicato, da una vita frenetica e contaminata da mille distrazioni. L’esatto contrario è ciò che vi offriremo quando verrete a trovarci.
Il sistema delle Margherite come valutazione delle strutture denominate “agritur” esiste dal 2003 ed è un dettaglio importante aggiunto alla Legge Provinciale n°10 del 19/12/2001. E’ importante sottolineare che la Margherita agrituristica differisce notevolmente dalla classificazione più conosciuta e con la quale è facile confondersi, ovvero le Stelle conferite agli alberghi. Le Margherite sono assegnate dal Comune di appartenenza dell’agritur in base a certi criteri e requisiti. I criteri decisivi per una corretta valutazione sono:
1) Requisiti strutturali e servizi: requisiti fondamentali quali riscaldamento, accessibilità, servizi igienici e servizi in senso lato (pulizia, pernottamento, ristorazione), più alcuni servizi accessori (es. attrezzatura per il barbecue, segnaletica per la viabilità interna ed esterna, locale lavanderia, connessione wi-fi). Inoltre, rivestono una certa importanza l’arredamento e il corredo della struttura.
2) Contesto produttivo e naturalistico: caratteristiche ambientali dei dintorni dell’azienda (paesaggio, inquinamento, spazi verdi fruibili) e dell’azienda stessa (coltivazioni e allevamenti), ecocompatibilità e misure di rispetto per l’ambiente (es. Certificazione Biologica). Inoltre include: qualifiche del titolare, trasformazione dei prodotti aziendali e vendita diretta.
3) Contesto ricreativo: presenza di spazi dedicati a materiale informativo e promozionale, attrezzature per le attività sportive, adesione a percorsi tematici (es. Strada del Vino Trentino), attività didattiche o ricreative organizzate dall’operatore agrituristico.
Ad ogni tabella viene attribuito un punteggio, in base al quale vengono poi assegnate le Margherite. La completezza dell’offerta identifica l’agritur come struttura ricettiva in grado di soddisfare certe esigenze e certi bisogni. La qualità dei servizi non è tuttavia strettamente vincolata alle Margherite, in quanto la nostra mission è sempre puntare al benessere dell’ospite, utilizzando tutti i mezzi in nostro possesso, le nostre capacità e possibilità. Riteniamo che la professionalità ripaghi sempre, qualsiasi siano le nostre peculiarità.
Vi invitiamo quindi a sceglierci per almeno una delle vostre vacanze: provare per credere!
