Agritur Malga Coredo

Predaia | Alt 1600 mt

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Descrizione

La Malga Coredo, gestita insieme alla Malga Rodeza-di Tres dalla nota azienda agricola San Romedio, è un ristorante tipico trentino e fattoria didattica aperta da giugno a settembre, vicino al passo di Predaia. La stessa azienda agricola gestisce anche un ristorante ai piedi della valle, il Solarium Predaia.
 
I piatti tipici sono preparati con ingredienti di produzione propria o trentina. Pietanze come canederli alle ortiche della malga vecchia, polenta e tonco del pontesel, crauti con puntine sono accompagnati dai famosi tortei di patate con affettati e formaggi misti prodotti dalla stessa azienda agricola. La stessa produce e vende tutto l'anno anche spremuta e brùle di mela nostrane. Si organizzano pranzi e cene speciali per raduni, associazioni, celebrazioni.
 
La Malga è anche Fattoria Didattica che propone percorsi sulla conoscenza della malga, degli animali, dei segreti della montagna, la sua storia e le sue tradizioni, visita all’apiario, ciasarada dal latte al formaggio come utilizzare e trasformare le erbe officinali. Si propongono inoltre altre attività come la visita al biotopo "coste bèle", serate astronomiche con telescopio ed esperti, osservazione della flora e della fauna selvatica, visita a due siti di ritrovamento archeologico con reperti di 12’000 anni fa.

Dettagli

  • Zona: Val di Non, Val di Sole e Altopiano della Paganella
  • Tipologia servizio: Fattoria Didattica, Ristoro
  • Titolare: AZ. AGR. SAN ROMEDIO SSA
  • Indirizzo: via Predaia 1, Predaia, 38012
  • Telefono: 340 238...Mostra
  • Cellulare: 328 284...Mostra
  • Altitudine: 1600 mt. s/m
  • Web: Vai al sito dell'agritur
  • Contattaci

Azienda Agricola

Api
Capre e Pecore
Coniglio
Galline
Mele
Mucche e Vitelli
Ortaggi
Patate
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Attività e tempo libero

Trekking escursionismo

Servizi

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