Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare i servizi e l'esperienza di navigazione. Chiudendo questo banner, scorrendo la pagina web o cliccando qualunque altro suo elemento acconsentirai all'uso dei cookie. Se vuoi avere maggiori informazioni o sapere come negare il consenso a tutti o ad alcuni dei cookie clicca qui
Ho capito

La Monteada in Val di Fassa

Home>
Il 15 Giu

La Monteada in Val di Fassa

15 Giugno 2019
Quando le mucche vanno in alpeggio

Da sempre in montagna, il momento in cui le mucche escono dalle stalle per essere condotte tra i verdi pascoli in quota, segna l’inizio dell’estate. La Val di Fassa per la prima volta apre le porte di questa tradizione ai visitatori che potranno così conoscere i riti degli allevatori, salutare le mucche alla partenza dal paese di Soraga e festeggiare il loro arrivo in alpeggio tra i pascoli del Passo San Pellegrino. Il tutto con i sapori genuini della Val di Fassa, il racconto degli allevatori e la giusta dose di folklore ladino. Inoltre la possibilità di conoscere il mondo dell’alpeggio con un accompagnatore di territorio e persino di adottare una mucca, per poi incontrarla di nuovo settembre al suo ritorno in valle in occasione della "Desmonteada". In collaborazione con l’Agritur Ciasa Dò Parè, la Strada dei Formaggi, l’Associazione "malghe e pascoli" di Soraga e l’Azienda per il Turismo della Val di Fassa.
 
Programma "La Monteada"
 
Ore 9.30-11.00 Soraga, Agritur Ciasa Dò Parè. Pronti per la partenza? Insieme alla famiglia Brunel scopriremo i rituali da compiere prima della partenza, fino alla messa al collo del campanaccio. Il tutto con una gustosa merenda fatta in casa a base di torta di mele, caffè d’orzo, salumi e formaggi locali. Prenotazione obbligatoria. Dalle ore 12.00 Passo San Pellegrino, Malga Col de Mez (spostamento con mezzi propri): pranzo del malgaro da gustare tra i prati con polenta, formaggio e salsiccia (a pagamento). Alle ore 14.30, passeggiata guidata tra i pascoli (gratuita): un accompagnatore di territorio vi farà scoprire la biodiversità di questi luoghi e la ricchezza floreale che rendono speciali il latte ed i formaggi d’alpeggio. Alle ore 17.00, la prima mungitura in quota con possibilità di assistere alla prima mungitura e scoprire insieme agli allevatori le differenze tra quella manuale e quella automatizzata. A seguire piccola merenda con pane, burro e marmellata (gratuita).
 
Amica mucca! Dopo averle conosciute tutte, vi sarete già affezionati. Allora perché non adottarne una? Il vostro contributo sarà destinato a progetti di solidarietà dedicati ai bambini e al mantenimento in malga della mucca, così da sostenere l’attività degli allevatori per il benessere dell’animale.
 

PER GLI OPERATORI

servizi per gli agritur

Vai al sito

SCARICA LE NOSTRE GUIDE

Scarica

Cerca struttura


Categoria
Servizi
Prodotti tipici
Nome struttura

Idee vacanza

VACANZE ATTIVE OUTDOOR

Offerte >

VACANZE IN FAMIGLIA

Offerte >

VACANZE CON GUSTO

Offerte >

WELLNESS & RELAX NELLA NATURA

Offerte >