La tradizionale Festa della Noce del Bleggio, che si tiene tutti gli anni intorno al 9 e 10 Novembre nelle zone alte delle Valli Giudicarie, è un momento per celebrare al massimo questo prodotto, recentemente annoverato nei registri dei Presidi Slow Food Italia. Famosa soprattutto per il suo utilizzo nell'alta patisserie italiana ed estera, la noce del Bleggio viene coltivata da secoli in queste montagne; in questi giorni può essere assaporata in diversi piatti preparati appositamente dagli stand gastronomici della festa, mentre si ascolta musica o si assiste a qualche piccolo show per le strade. Non perdetevela!
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ph. Marco Simonini