Agritur Primo Fiore

Brentonico | Alt 900 mt

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Descrizione

L'Agritur “Primo Fiore”, a Brentonico, è stato interamente costruito in bioedilizia e oggi offre confortevoli camere personalizzate da calde sfumature alpine e piatti tipici della tradizione trentina, basati sulla filiera corta aziendale e una visione etica e autentica dell’agricoltura e dell'allevamento.

La materia prima dell'Agriturismo viene dall'orto, a seconda delle stagioni, o da aziende prettamente montane a km 0 e prevalentemente certificate Biologiche. L’azienda produce foraggio e altri prodotti da alpeggio biologico e alleva bestiame dal cui latte si ricavano ricotta, burro e il formaggio “Primo Fiore”. La carne è ad uso esclusivo dell'agriturismo. 

Su richiesta è possibile visitare i locali di stagionatura dei prodotti, ricavati sottoterra da antiche trincee e ora adibiti a "museo", con gli attrezzi e l'arredamento tipico di un'antica malga.

Adatto per:

Dettagli

  • Zona: Vallagarina, Val di Gresta, Altopiano di Brentonico e Alpe Cimbra
  • Tipologia servizio: Fattoria Didattica, Pernotto e Ristoro
  • Titolare: SCHELFI ORAZIO
  • Indirizzo: Località Festa 6/A, Brentonico, 38060
  • Telefono: 0464 39...Mostra
  • Cellulare: 329 794...Mostra
  • Posti letto: 13
  • Fax: 0464 395847
  • Altitudine: 900 mt. s/m
  • Web: Vai al sito dell'agritur
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