La festa della zucca

06/10/2008

Delle tante feste che animano l’autunno trentino, quella dedicata alla zucca, in programma l’11 e il 12 ottobre al Parco Tre Castagni di Pergine Valsugana, è tra le più originali e gustose, capace di attirare l’attenzione di adulti e bambini.

I primi perché possono coglierne le virtù in cucina, dato che questo prodotto si presta bene a coprire un intero pasto, dal primo al dolce. I secondi, perchè possono divertirsi a intagliarne la scorza arancione, dandole una forma più simpatica e fantasiosa.
L’iniziativa, per il quinto anno, è organizzata dal Servizio Conservazione della Natura e Valorizzazione Ambientale della Provincia Autonoma di Trento, in collaborazione con l’Apt della Valsugana. Nelle viuzze contornate da alberi secolari le bancarelle espongono e vendono zucche di tutti i tipi e dimensioni e i più piccini possono divertirsi con giochi e laboratori a tema. In programma ci sono anche momenti musicali e passeggiate guidate al maniero medievale di Castel Pergine. Fanno da contorno il colorato “mercatino dei contadini”, all’insegna della tradizione e dei prodotti autunnali, e “l’angolo dell’artigianato” con gli antichi mestieri in mostra, come quelli della lavorazione della lana, della terracotta, del ferro e del legno.
Il successo delle scorse edizioni ha incoraggiato gli organizzatori della festa a riproporre il concorso che invita i cittadini di esporre le zucche coltivate nel proprio orto. Dopo attenta selezione una giuria di esperti stabilirà la “Zucca delle Zucche”, valutandone le dimensioni, la forma e il colore.
Dedicate a questo frutto delle terra ed agli altri prodotti autunnali sono anche le proposte di alcuni ristoranti della Valsugana che dal 10 al 12 ottobre servono manicaretti a prezzi vantaggiosi.

Info: www.naturambiente.provincia.tn.it