Agriturismo Trentino in assemblea
09/05/2008
35 anni di attività in equilibrio tra innovazione e continuità nel solco della nostra tradizione
Lunedì 12 maggio presso la sala conferenze della Fondazione Edmund Mach (Ex Istituto Agrario di San Michele all’Adige) si terrà l’Assemblea Ordinaria dell’Associazione Agriturismo Trentino.
Nella sua relazione il Presidente Graziano Lozzer traccerà un bilancio dell’annata 2007 presentando anche alcuni dati che evidenziano l’ottimo stato di salute del comparto.
Piace ricordare che nel 35° anniversario di fondazione dell’Associazione Agriturismo Trentino stiamo raggiungendo quota 300 agriturismi (296 agriturismi attivi recensiti al 7 maggio 2008). Un ottimo dato in costante crescita se confrontato con i 230 agritur di fine 2006 e i 260 del 2007.
Un settore che conta più di 2700 posti letto totali e 5000 posti tavola. Di notevole importanza poi le 36 fattorie didattiche sempre più ricercate dalle nostre scuole e dal mondo turistico organizzato.
Da segnalare inoltre che almeno altre 180 aziende agricole hanno richiesto in questo periodo di poter cominciare un’attività agrituristica.
Anche i numeri degli arrivi (28’600) e delle presenze (129’500) di ospiti nel 2007 indicano un trend in costante crescita. Crescita che, almeno in una buona metà degli agriturismi trentini, si ripercuote sui redditi delle aziende calcolati superiori ai 50'000 euro annui. Complessivamente si può affermare che la nostra categoria vanta un giro di affari sui 6 milioni di euro annui, in crescita rispetto all’anno scorso.
Numerosi sono poi gli agritur che trasformano e vendono direttamente i loro prodotti garantendo una filiera corta sempre più amata dal consumatore che spesso, venuto per comprare prodotti, diventa ospite dell’agriturismo e dall’ospite che, venuto per le sue vacanze, diventa consumatore, felice di portare a casa le prelibatezze conosciute nel suo soggiorno in agriturismo. Per questo l’Associazione intende puntare in futuro ad un marchio specifico che identifichi i trasformati provenienti dalle aziende agrituristiche trentine da inserire come importante strumento di promozione del territorio.
· Promozione sempre più importante per l’Agriturismo Trentino che per la prima volta ha lanciato, in stretta sinergia con PAT e Trentino Spa, un piano di comunicazione contenente speciali televisivi, redazionali e allegati specifici a prestigiose riviste nazionali.
· Lozzer ricorda che, data l’importanza dopo 35 anni di Agriturismo Trentino di analizzare lo stato di salute della categoria, l’Associazione sta monitorando e monitorerà tutti gli agriturismi trentini con uno specifico “check up” comprendente visite specifiche in ogni singola azienda. Le 100 aziende fin qui visitate nel 2007 presentano complessivamente un ottimo stato di salute e un’ottima voglia di fare e di migliorarsi sempre più nella loro offerta ricettiva.
· L’attenzione di Lozzer e soci si pone al nuovo Piano di Sviluppo Rurale (PSR 2007 - 2013) che finalmente mette a disposizione risorse importanti per gli operatori agrituristici. Al contempo Lozzer ricorda con preoccupazione: “Non dimentichiamoci però che noi, prima di essere imprenditori agrituristici, siamo imprenditori agricoli e quindi non possiamo non essere preoccupati per i restringimenti di risorse messi a disposizione dalla Comunità Europea per il mondo agricolo.”
· Nel ringraziare l’Assessore Mellarini all’Agricoltura, Commercio e Turismo per aver riconosciuto alla nostra categoria un ruolo comprimario nella promozione del territorio, Lozzer ricorda “che da mesi giace inevasa negli Uffici del Consiglio Provinciale la delibera approvata dalla Giunta Provinciale riguardante la nuova legge di settore contenente importanti passi avanti che renderebbero più agevole il nostro lavoro”.
· Lozzer sprona infine le “nuove leve” dell’agriturismo trentino a fare prezioso tesoro del lavoro svolto in questi 35 anni da chi ha creato l’agriturismo in trentino e al contempo ad avere il coraggio di innovare e di essere capaci di futuro portando nuove idee e nuova voglia di fare.
