Agriturismo all'olio extravergine
25/08/2011
Realizzato da Agraria Riva del Garda in accordo con l'Associazione Agriturismo Trentino, l'olio extravergine del Trentino con etichetta personalizzata è riservata agli agritur.
Un esempio di alleanza sul territorio per creare un'offerta di alta qualità, a km zero, sempre più coerente con le politiche di sviluppo delle singole imprese rurali e le richieste del turista.
Il 24 agosto alle ore 12, nella splendida cornice rurale della Valfloriana presso l'Agritur Fior di Bosco, è stato presentato il primo olio d'oliva extravergine a marchio Agritur Trentino.
L'iniziativa di mettere a disposizione degli ospiti degli agriturismi, prodotti di alta qualità riconducibili alla filosofia del Kilometro Zero, della sana alimentazione e della ricerca del benessere, interiore ed esteriore, nasce direttamente dagli operatori stessi, da Agraria Riva del Garda e dall'Associazione Agriturismo Trentino.
E' il primo prodotto ad avvalersi della denominazione Agritur, e costituisce un esempio per tutti i prodotti futuri legati al territorio, prodotti trentini a marchio Trentino nati per gli agriturismi trentini, che verranno commercializzati nelle strutture (oltre 300) che aderiscono all'associazione. Operazione, quindi, in perfetta sintonia anche con la legge provinciale in materia di agriturismo che richiede l'uso di prodotti trentini negli agriturismi.
Questa alleanza tra i produttori locali ed il turismo rurale è stata fortemente voluta e sostenuta dal Presidente degli Agritur Trentini Graziano Lozzer e dal Presidente di Agraria Riva del Garda Giorgio Planchenstainer, in una politica di scambio tra la Cooperativa agraria e le strutture di accoglienza rurale.
Il comune interesse per la salvaguardia territoriale, l'identità e la cultura locale hanno costituito il volano che ha reso possibile questa operazione di co-marketing e che si pone come obiettivo la costituzione di un caposaldo esemplare per quanti vorranno seguirne gli sviluppi.