L'Agriturismo Trentino VINCENTE

16/11/2010

Sara Sighel, titolare dell'Agriturismo “La Stropaia” di Baselga di Piné, ha vinto il Premio Speciale alla Tradizione al Concorso Nazionale agrituristico di Cucina Contadina di Arezzo.

Il piatto presentato da Sara, polpette di maiale alle susine di Drò su un contorno di crauti capussi “ciaschi” di Piné, ha sorpreso la giuria composta da esperti giornalisti del settore enogastronomico. Del piatto è piaciuta la semplicità della presentazione ma al contempo la complessità degli abbinamenti territoriali proposti.

L'Agriturismo Trentino, per bocca del Presidente Graziano Lozzer (presente al salone), ringrazia di cuore Sara Sighel per essere riuscita a riassumere così bene nel suo piatto l'amore per il nostro territorio e per i suoi prodotti trentini. Prodotti presenti al Salone grazie al marchio “Prodotto in Agritur Trentino” che la nostra Associazione sta presentando e che ha riscosso un ottimo successo tra gli utenti presenti al Salone di Arezzo.

Dott. Massimiliano Pilati

Associazione Agriturismo Trentino