I SUCCESSI DELL'AGRITURISMO TRENTINO

23/11/2009

Ottimi risultati dell'Agriturismo Trentino al Salone Nazionale dell'Agriturismo di Arezzo

L'Associazione Agriturismo Trentino esprime piena soddisfazione per la propria presenza al Salone Nazionale dell'Agriturismo di Arezzo. Il Trentino era presente ad Arezzo con uno stand di 80 metri quadrati, coordinati dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia e gestiti direttamente dall'Associazione.
Molte persone sono passate a trovarci al nostro stand e hanno degustato, guidate dai nostri soci, i prodotti tipici trentini preparati direttamente dai nostri soci.
Inoltre grande risalto al Trentino è stato dato dalla presenza di alcuni nostri soci al Campionato Italiano di cucina contadina, svoltosi ad Arezzo in occasione del Salone Nazionale dell'Agriturismo. La giuria ha assegnato al Trentino il primo premio per il "Piatto di filiera" ad Isabella Dessimoni dell'Agritur Fior di Bosco in Valfloriana - Valle di Fiemme, e una menzione speciale a Diego Zottele dell'Agritur Rincher di Roncegno Valsugana. Isabella Dessimoni ha vinto proponendo il piatto "Foglie di grigio alpina e nostrano d'inverno con insalatina di mele trentine e noci del Bleggio". Diego Zottele ha invece ricevuto la menzione speciale della giuria per i "canederli della nonna con luganega e mortandela della Valle di Non e speck, conditi con burro fuso di malga del Lagorai". L'Agriturismo Trentino, anche grazie al neonato marchio "Prodotto in agritur Trentino", sta perseguendo con convinzione un percorso per integrare in maniera efficace il comparto agricolo con quello turistico.