VINI TRENTINI, SU IL SIPARIO
15/05/2007
Dal 17 al 19 maggio spumanti, vini e grappe trentine salgono sul suggestivo palcoscenico del Teatro Sociale in un percorso alla scoperta delle migliori etichette del territorio.
Dopo l’inaugurazione della Mostra Vini, alle 18.00 del giovedì, ogni sera dalle 17 alle 22 fino a sabato i visitatori possono affrontare un viaggio tra i prodotti di oltre 70 rinomate case vinicole trentine, lasciandosi condurre alla scoperta dei sapori e dei profumi delle loro migliori etichette. Al primo ed al secondo piano del teatro, all’interno di prestigiose e storiche sale, è possibile assistere a lezioni con sommelier e chef dedicate ad esperti e appassionati di enologia per scoprire abbinamenti particolari, storie e segreti dei nettari locali. Il cuore dello storico e tradizionale evento, giunto alla sua 71ª edizione, sono certamente i wine tasting all’interno del teatro alla presenza dei produttori, ma sono molte e diversificate le iniziative correlate. Ad esempio "Il gioco dei sensi", una simpatica sfida a tappe organizzata dal Centro Studi Assaggiatori di Brescia, nella quale i partecipanti mettono alla prova tatto, olfatto, gusto e vista e si sfidano nel riconoscere aromi, sapori, confezioni e colori dei vini trentini. Oppure "Mangiare e…Trento D.O.C.", per imparare semplici abbinamenti con questo istrionico vino, mentre sono protagoniste le Strade dei Vini e dei Sapori per scoprire il territorio con l’insieme delle sue perle enogastronomiche. Durante la Mostra verranno anche presentate le anteprime di tre importanti manifestazioni enologiche in cartellone nell’estate e nell’autunno trentini, ovvero l’8ª edizione della "Mostra dei Merlot d’Italia", la 17ª edizione de "Alla scoperta del Teroldego" e la 20ª Mostra di Cembra. Saranno molti i momenti dedicati alle degustazioni ed agli incontri enogastronomici: a Palazzo Roccabruna, il 18 ed il 19 dalle 10 alle 20, è possibile scoprire i sapori ed i segreti di tanti vini e grappe tipiche, come Trento D.O.C.,Trentino D.O.C. Nosiola, Trentino D.O.C. Müller Thurgau, Trentino D.O.C.Marzemino, Teroldego Rotaliano D.O.C., Trentino D.O.C.Vino Santo e Trentino Grappa. All’interno della casa dei prodotti tipici trentini è quindi possibile degustare i vini trentini in un’atmosfera serena e tranquilla in quello che si preannuncia come un vero e proprio approfondimento intellettuale. L’ingresso alla mostra costa 8 euro ed il biglietto comprende anche la partecipazione a tutti gli appuntamenti in cartellone presso il Teatro Sociale, per i quali è consigliata la prenotazione, sino ad esaurimento posti.
Sul sito www.trentino.to/mostravini è inoltre possibile conoscere l’offerta vacanza "Speciale 71ª Mostra dei Vini con Trento Card", una proposta originale per conoscere gli aspetti culturali, naturalistici ed enogastronomici più tipici del territorio.
Info: www.trentino.to/mostravini