Agritur la Trisa

Giustino | Alt 770 mt

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Descrizione

L'azienda agricola Fattoria Antica Rendena è attualmente gestita dalla famiglia Cosi, famiglia da sempre legata alla la terra e alla zootecnia. Situato alla periferia di Giustino, in una zona tranquilla, l'Agritur "La Trisa" che, gestito in connessione all'Azienda Agricola di famiglia, offre, in un ambiente familiare e rustico, una calorosa accoglienza al cliente desideroso di ristorazione alternativa. Nel locale si propongono prodotti che vantano garanzia di qualità  del MARCHIO BIOLOGICO. Nelle proposte del menù, dove la polenta la fa da padrona, si possono trovare assortiti secondi di carne come spezzatino, carne salada e fasoi, polenta pressa fusa con crauti e cotecnino. Primo caserecci tra i quali: canederli e rotolo trentino. Dolci fatti minuziosamente in casa. Vini saporiti del Trentino.Dal 1994, L'azienda agricola è assoggettata al regolamento per le produzioni biologiche e ha certificato le proprie produzioni; prima i prati, poi il fieno, il latte, e infine i derivati del latte (yogurt).Nel 2000 è nata L'Azienda Agricola "Fattoria Antica Rendena" che si occupa anche della produzione di yogurt da agricoltura biologica, il primo del Trentino.percorso didattico:L'Agritur "La Trisa" è ora anche fattoria didattica, con accompagnamento e partecipazione alle attività  aziendali, visita stalla, allevamento di bovini di razza rendena (razza tipica della nostra valle) e laboratorio di preparazione yogurt, percorso legato al latte, dalla produzione alla trasformazione. Possibilità  di degustazione del prodotto a fine visita.
Utenti a cui rivolgere le attività : Gruppi organizzati- scuole a vari livelli. Solo su prenotazione
spazi e attrezzature a disposizione: Sala ricezione massimo 50-60 persone "? depliant aziendale materiale.

Dettagli

  • Zona: Valli Giudicarie, Val Rendena e Valli del Chiese
  • Tipologia servizio: Fattoria Didattica, Ristoro
  • Titolare: FATTORIA ANTICA RENDENA
  • Indirizzo: Via Alla Sega, 2, Giustino, 38086
  • Telefono: 0465 50...Mostra
  • Cellulare: 335 679...Mostra
  • Fax: 0465 502591
  • Altitudine: 770 mt. s/m
  • Web: Vai al sito dell'agritur
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